Panvica 7-vrstvová, 24 cm "Proline", nehrdzavejúca oceľ - Demeyere

Panvica značky Demeyere , Priemer 24 cm , vyrobený zo 7 -vrstvového materiálu s hrúbkou 4,8 mm , s matným vonkajším povrchom a zváranou rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele 18/10 .

Na výrobu tejto panvice sa používa materiál 7-PLY . Tento materiál je zliatina 7 kovov, ktorá má vnútornú vrstvu z nehrdzavejúcej ocele 18/10 Cr-Ni (chróm-nikel) , jadro obsahujúce 3 vrstvy hliníka a 3 vrstvy s technológiou Triplinduc® . Táto jedinečná kombinácia vytvára priame a rovnomerné rozloženie tepla po celej kontaktnej ploche so zdrojom tepla až po okraje panvice. Povrch je upravený technológiou SILVINOX® .

Demeyere je presvedčený, že najlepšie podmienky na vyprážanie sa dosahujú na panviciach s nepriľnavým povrchom. Použitím správnej panvice spolu s našimi tipmi nižšie dosiahnete optimálne výsledky z hľadiska kvality:

1. Nastavte teplotu na maximum a rozpustite trochu masla na panvici.
2. Keď maslo zmení farbu na žltohnedú, znížte teplotu o 50 %.
3. Počkajte približne 10 sekúnd.
4. Vložte misku do panvice.
5. Keď póry vyschnú (po približne 1,5 minúte), váš prípravok sa ľahko oddelí a bude možné ho otočiť.

Všetky panvice Demeyere sa veľmi ľahko používajú a čistia. Každá z nich má zodpovedajúce veko a vďaka použitej technológii zostávajú rukoväte dostatočne chladné, aby sa s nimi dalo bezpečne manipulovať.

Možno použiť na všetkých typoch varných dosiek a v rúre. Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.

Pre viac informácií o technológii Ply kliknite SEM .