Panvica liatinová, 24 cm, rad "Folk", červená - značka LAVA

Hrnce, lávová značka, priemer 24 cm, objem 2,47 l, vyrobený z liatiny.

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si dlhodobo udržuje teplo. Riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už je to vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie rúry.

Funkcie:
Steny hrnca majú hrúbku 4 mm. Vo vnútrije hrniec potiahnutý jednou vrstvou čiernej skloviny, ktorá uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.

Sklovca sklovina, materiál použitý na vonkajšiu povrchovú úpravu riadu z lávy z liatiny, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 ° C. Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.

Veko je ploché a má malé výčnelky na vnútornej strane, čím sa zabezpečuje, že vlhkosť je udržiavaná vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri kastrólovej misky vyvíja efekt "dažďa", ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Základňa hrnca má hrúbku 5 mm a umožňuje, aby Lava riad bol použiteľný na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.