Panvica liatinová, 24 cm, rad "Folk", čierna - značka LAVA

Hrniec, LAVA značka, priemer 24 cm, kapacita 4,5, vyrobená z liatiny.

Liatina je uznávaná ako jeden z najlepších materiálov na varenie v histórii a dnes môžu byť poznatky nahromadené v priebehu času použité v rôznych spôsoboch, formách a metódach varenia.

Riad Lava je možné použiť na všetky druhy receptov, ako sú polievky, steaky, dezerty, koláče, quiche alebo chlieb. Liatina je vhodná pre všetky druhy techník varenia. Pretože teplo bude rovnomerne rozložené po celom povrchu, liatinový riad je ideálny pre recepty na varenie, ktoré vyžadujú stredné teploty po dlhú dobu.

Sklovitý smalt, ktorý úplne pokrýva každú zložku vrátane okrajov, je veľmi odolný, ale čo je dôležitejšie, zaisťuje vysokú všestrannosť pri používaní výrobkov. Riad sa tak môže používať na varenie aj na skladovanie potravín.

Funkcie:
Steny hrnca sú hrubé 4 mm a na vnútornej strane je hrniec potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu , ktorý uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení pomocou tuku.

Vonkajšia strana hrnca je smaltovaná, čo je vlastnosť, ktorá v kombinácii s liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu hrnca.

Veko je ploché a zvnútra má malé výčnelky, čím sa zabezpečí udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri kastrólovej misky vyvíja efekt "dažďa", ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Základňa hrnca má hrúbku 5 mm, čo umožňuje, aby Lava riad bol použiteľný na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.