Panvica na restovanie "Braiser", liatinová, 28cm/3,7L, Cherry - Staub

Panvica "Braiser" od firmy Staub, priemer 28 cm a objem 3,7 l , vyrobená z liatiny , vybavená sklenenou pokrievkou.

Hrniec je vhodný na vyprážanie aj dusenie vďaka vysokej akumulácii tepla a vodivosti. Bez ohľadu na to, čo sa v hrnci pripravuje, výsledok varenia je vždy veľmi chutný. Aj preto má liatinový riad takú dlhú tradíciu a je vo Francúzsku taký obľúbený.

Špeciálny tvar sklenenej pokrievky, ktorá je súčasťou hrnca, je ideálny na prípravu šťavnatých a lahodných pokrmov bez veľkého množstva tuku alebo tekutiny, pričom zároveň môžete sledovať proces varenia bez nutnosti odstraňovať pokrievku. Veko je opatrené nerezovou rukoväťou, ktorá odoláva teplotám do 220°C.

Vnútri, kastról je vybavený vrstvou matného čierneho smaltu vyrábaného spoločnosťou Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie.

Špecifikácia výrobku

Kapacita: 3,7 l;
Dĺžka s rukoväťou: 36 cm;
Výška: 16,2 cm;
Výška bez veka: 7 cm;
Priemer: 28 cm;
Priemer základne: 22,2 cm.