Panvica, oceľ, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Profesionálna panvica - značka de Buyer - priemer 28 cm, výška 4 cm, vyrobená z 3 mm hrubej ocele , ktorá sa nedeformuje. Povrchová úprava bola vykonaná prírodným včelím voskom, ktorý chráni panvicu pred oxidáciou a uľahčuje proces seasoning pred použitím (podrobnosti nájdete vo videu nižšie). Po seasoning, panvica postupne získava prirodzené nepriľnavé vlastnosti.

Profil panvice "Lyonnaise" s naklonenými a zaoblenými stenami bez ostrých uhlov umožňuje jednoduché prenesenie jedla z panvice na tanier alebo do jedla, na ktorom sa budú podávať.

Vysoko odolná rukoväť vo francúzskom štýle je vyrobená z ocele a je zaistená veľmi pevnými nitmi.

Panvica je kompatibilná so všetkými typmi varných dosiek, vrátane indukčných.

Poznámka: pre zachovanie prirodzenej nepriľnavosti nepoužívajte saponáty a neumývajte panvicu v umývačke riadu.