Panvica s nepriľnavým povrchom, nehrdzavejúca oceľ, 32 cm, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Chceli by ste si na indukčnej varnej doske pripraviť vyprážaného morského vlka, čerstvé mušle alebo obaľované výrobky?

Panvica ControlInduc X Pro s nepriľnavým povrchom Duraslide® od spoločnosti Demeyere zabraňuje prehrievaniu na indukčných varných doskách a pomáha predchádzať pripaľovaniu surovín. Ako kuchár máte prirodzene kontrolu nad intenzitou vyprážania a procesom varenia.

Od približnej teploty 220 °C unikátny materiál ControlInduc® postupne stráca svoj magnetizmus. Stručne povedané, riad postupne absorbuje menej energie. V dôsledku toho sa teplota stabilizuje na približne 250 °C. To zaisťuje ideálnu teplotu na vyprážanie. Upozorňujeme, že táto technológia funguje iba na indukčných varných doskách. Okrem toho jedinečná kombinácia rôznych vrstiev zaisťuje optimálne rozloženie tepla až po okraj.

Nepriľnavý povrch Duraslide® PTFE ešte viac uľahčuje používanie tejto panvice. Je ideálna, ak chcete smažiť veľmi chúlostivé suroviny alebo použiť minimum tuku. Obmedzovač teploty tejto panvice tiež chráni nepriľnavý povrch pred nadmerne vysokými teplotami, a tým zaisťuje dlhšiu životnosť.

Používajte iba silikónové alebo drevené špachtle alebo kuchynské kliešte, aby ste predišli poškodeniu nepriľnavého povrchu. Robustná, zváraná rukoväť zostáva dlho chladná a čistá, pretože sa okolo nej nehromadí špina, mastnota ani baktérie. Na vonkajšej strane nehrdzavejúca oceľ ošetrená technológiou Silvinox® zabraňuje zmene farby a ľahko sa čistí.

Funkcie
Technológia ControlInduc® obmedzuje teplotu panvice na indukcii na 250 °C a zabraňuje prehriatiu
Vhodné pre všetky varné dosky vrátane indukcie do 230 °C. Nepoužívajte na grile ani na flambovanie.
Technológia Silvinox® – nehrdzavejúca oceľ sa nezafarbí a ľahko sa čistí
Nepriľnavý povrch Duraslide PTFE: odolný, extrémne nepriľnavý
Ergonomická zváraná rukoväť z nehrdzavejúcej ocele: robustná a mimoriadne hygienická
Vhodné do umývačky riadu, ale pre optimálnu životnosť výrobku sa odporúča ručné umývanie
5-ročná záruka na výrobné chyby pre domáce použitie

Vrchný priemer: 32 cm
Priemer základne: 26 cm