Nôž na čistenie rýb, 11,5 cm, "Ecco", čierny - Pirge

Nôž na čistenie rýb s čepeľou dlhou 11,5 cm, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, vyrábaný spoločnosťou Pirge.

Tento špeciálny nôž výrazne uľahčuje čistenie rýb vďaka čepeli so zaoblenou špičkou.

Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a kalená ľadom. Tvrdosť nehrdzavejúcej ocele 54 HRC zaisťuje dlhotrvajúce používanie a ľahké ostrenie.

Nehrdzavejúca oceľ 1.4116 má vysoký obsah uhlíka a je obohatená o molybdén a vanád. To umožňuje presné pohyby, pretože čepeľ je profesionálne nabrúsená a vyleštená.

Ergonomická rukoväť je vyrobená z PPC plastu, vďaka čomu je ľahká a odolná.

Nože zo série Ecco sú vhodné ako pre profesionálnych kuchárov, tak aj pre kulinárskych nadšencov.

Odporúča sa ručné umývanie noža. Produkt ihneď osušte handrou.

Dĺžka čepele: 11,5 cm
Šírka čepele: 3 cm