Professional S

Klasický sortiment pre profesionálnych kuchárov. Nože majú klasický dizajn, sú ergonomické a najvyššej kvality sa vyrábajú pri najvyšších štandardoch.
Špeciálna oceľ je vynájdená spoločnosťou ZWILLING J.A. HENCKELS: špeciálny vyvážený vzorec s optimálnym obsahom uhlíka a chrómu.

Funkcie:

- KONŠTRUKCIA SIGMAFORGE® - jednodielny kovaný nôž, dokonalá geometria, vysoká presnosť, zlepšená stabilita čepele;
- Čepeľ FRIODUR® tvrdená kryogénnym procesom;
- Čepeľ testovaná laserovým ovládaním;
- ochranný držiak medzi čepeľou a rukoväťou;
- Ergonomická syntetická rukoväť, upevnená nitmi, klasický dizajn;
- Odolný voči hrdzaveniu, odolný voči škvrnám.