Sada 2 mlynčekov na soľ a korenie, 15 cm, „Fidji Z“, Matte Black - Peugeot

Sada 2 mlynčekov na soľ a korenie, "Fidji Z", výška 15 cm, značka Peugeot

Mlynček na korenie sa odporúča používať z niekoľkých dôvodov. Čerstvo mleté ​​korenie a soľ zvýraznia chuť a urobia vaše jedlo chutnejším. V prípade kvalitných mlynčekov si môžete dokonca upraviť granuláciu podľa požiadaviek receptu.

Mlynčeky na soľ a korenie Peugeot z kolekcie Fidji prinášajú na stôl špeciálnu eleganciu vďaka svojmu dizajnu v tvare presýpacích hodín a použitým materiálom.
Horná časť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a spolu s logom Peugeot má vytlačené písmeno S alebo P, v závislosti od obsahu mlynčeka. Túto časť je možné odskrutkovať, aby sa dalo pridať korenie. Nájdeme tu aj gombík na výber granulácie, ktorý sa otáča v smere hodinových ručičiek pre jemnejšie mletie a proti smeru hodinových ručičiek pre hrubšie mletie. Spodná časť, telo mlynčeka, je vyrobená z bukového dreva.

Mechanizmy s doživotnou zárukou

Mechanizmy Peugeot sú špeciálne vyvinuté podľa účelu každého z nich. Mlynčeky na korenie teda používajú mlecí mechanizmus vyrobený z tvrdej nehrdzavejúcej ocele s dvoma špirálovitými radmi zubov na efektívne vedenie zrniek korenia. Prvý, väčší, rad je určený na drvenie zrniek korenia a druhý na zabezpečenie dokonalého mletia.

Mlynček na soľ so zirkónovým mechanizmom, inováciou od Peugeot , dodáva extrémne jemný soľný prášok a vylepšuje chuťový zážitok a zároveň minimalizuje jej škodlivé účinky. Zirkónový mlecí mechanizmus má doživotnú záruku.

Aký druh soli sa odporúča?

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča používať tento mlynček so suchou soľou s kryštálmi s maximálnym priemerom 4 mm, ako je soľ získaná z baní alebo hrubozrnná soľ. ​​Nepoužívajte mlynčeky na soľ na mletie korenia alebo morskej soli, pretože ich vlhkosť by mohla spôsobiť koróziu mechanizmu.

Aký druh korenia sa odporúča?

Odporúča sa čierne, biele alebo zelené korenie, sušené, tvrdé, s maximálnym priemerom približne 5 mm. Ružové korenie sa môže používať iba v zmesi (maximálne 15 % ružového korenia) s ktorýmkoľvek z vyššie uvedených druhov korenia. Sušené semená koriandra sa môžu použiť aj v mlynčekoch na korenie Peugeot.

Výška: 15 cm.