Sada 2 mlynčekov na soľ a korenie, 20 cm, „Tahiti Duo Z“, Black&White - Peugeot

Sada 2 mlynčekov na soľ a korenie, výška 20 cm, vyrobené z bukového dreva, značka Peugeot

Mlynčeky na soľ a korenie radu Tahiti sa vyznačujú elegantným dizajnom z dreva s matnou povrchovou úpravou a majú jednu špeciálnu vlastnosť: ľahko ich rozoznáte už z diaľky, pretože mlynčeky na soľ a korenie majú odlišné farby.

Mlynček na soľ so zirkónovým mechanizmom, inováciou od Peugeot , dodáva extrémne jemný soľný prášok a vylepšuje chuťový zážitok a zároveň minimalizuje jej škodlivé účinky. Zirkónový mlecí mechanizmus má doživotnú záruku.

V prípade mlynčekov na korenie je mechanizmus vybavený 2 špirálovitými radmi oceľových zubov, ktoré uchopia a vedú zrnká korenia pre dokonalé mletie.

Aký druh soli sa odporúča?

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča používať tento mlynček so suchou soľou s kryštálmi s maximálnym priemerom 4 mm , ako je soľ získaná z baní alebo hrubozrnná soľ. ​​Nepoužívajte mlynčeky na soľ na mletie korenia alebo morskej soli, pretože ich vlhkosť by mohla spôsobiť koróziu mechanizmu.

Aký druh korenia sa odporúča?

Odporúča sa čierne, biele alebo zelené korenie, sušené, tvrdé, s maximálnym priemerom približne 5 mm . Ružové korenie sa môže používať iba v zmesi (maximálne 15 % ružového korenia) s ktorýmkoľvek z vyššie uvedených druhov korenia. V mlynčekoch na korenie Peugeot sa môžu použiť aj sušené semená koriandra.

Mlynčeky môžu obsahovať korenie alebo soľ na demonštračné účely a pred použitím ich treba vyprázdniť.