Popis produktu
ControlInduc® Duraslide Ultra wok, priemer 36 cm, objem 6 l, značka Demeyere
Tento wok je možné použiť na varnej doske s priestorom na wok alebo na plynovom sporáku spolu s wok prstencom.
Zváraná rukoväť z nehrdzavejúcej ocele 18/10 - zostáva studená na indukcii.
ControlInduc®: jedinečná technológia pre indukčné varné dosky!
Demeyere® vyrobil prvé panvice a woky vybavené Controlinduc®, bezpečnostným systémom, ktorý obmedzuje maximálnu teplotu na indukčných varných doskách na 250 °C.
7-vrstvový materiál až po okraj
Pre wok používa Demeyere 7-vrstvovú technológiu: použitie 2,3 mm hrubého vrstveného materiálu s tepelne izolačným hliníkovým jadrom a nerezovými vrstvami vo vnútri aj mimo woku, čo je ideálne.
Wok bude v strede veľmi horúci a smerom k okrajom bude postupne chladnúť, no stále bude dostatočne horúci na to, aby ste mohli pokračovať vo varení zmiešaných ingrediencií.
Odolné a hygienické
Vo všetkých wokoch Demeyere je použitá nehrdzavejúca oceľ 18/10 na vnútornú a vonkajšiu stenu s povrchovou úpravou Silvinox. Zvárané nerezové rukoväte, ktoré nezadržiavajú žiadne nečistoty ani zvyšky, zaisťujú hygienický proces varenia.
Povrchová úprava: Silvinox®
Silvinox obohacuje nehrdzavejúcu oceľ 18/10 odstránením nečistôt z povrchu a zaisťuje, že nehrdzavejúca oceľ zostane striebristo biela aj po rokoch používania alebo vystavenia znečistenému vzduchu. Ťažko odstrániteľné odtlačky prstov nie sú problémom s nerezovou oceľou upravenou Silvinoxom.
Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele
Vďaka svojmu dizajnu rukoväte Demeyere perfektne padnú do ruky. Sú vyrobené z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele 18/10 a zabraňujú prenosu tepla, a preto sa zvyčajne dajú držať bez kuchynských rukavíc.
Wok vhodný pre všetky typy varných zdrojov vrátane indukčných varných dosiek.
Rozmery
Priemer: 36 cm;
Kapacita: 6 l;
výška: 10,5 cm;
Produkt vyrobený v Belgicku.