Aparat za kuhanje Sous Vide, 1300 W - blagovna znamka UNOLD

Vrhunska metoda kuhanja, ki se vedno pogosteje uporablja tako v rafinirano kuhinjo restavracij, kot tudi v vse več kuhinjah, ki pripadajo kuharskih navdušenci, je sous-videmetoda kuhanja .

Zakaj? Ker ta metoda spodbuja zdravo, okusno, brez maščob in enotno kuhanje, obdrži vse vitamine in hranila v hrani, rezultati pa so natančni in boljši od rezultatov tradicionalnega kuhanja.

Načelo, ki temelji na tej metodi kuhanja, je v tem, da se v plastičnih vrečkah sesamo hrano in jo dolgo hranimo v vodi, pri stalni in razmeroma nizki temperaturi (55°-65 °C).

Aparat podjetja Unold je posebej zasnovan za to metodo kuhanja, ki zagotavlja vse lastnosti preproste in učinkovite uporabe. Majhna velikost in zavlačevanje najmanjšega prostora v kuhinji, aparat deluje na najenostavnejši možni način: pritrdite ga na posodo za vodo (v katero je treba namestiti vakumske zaprte vrečke za hrano), nastavite želeno temperaturo, pri kateri mora dohajati voda in... vklopite aparat.

Brez vonjav, ki se širijo po hiši, brez dima in brez motenj, revolucionirate umetnost kuhanja v lastni kuhinji, pripravljate goveje zrezke, svinjino, piščanca, ribe, jajca, zelenjavo, morske sadeže, sladice, sirupe, kar pomeni skoraj vse, kar si želite, v veliko okusnejši obliki kot običajno.

Aparat se ne očisti v pomivalnem stroju.

Funkcije aparata

• Moč: 1300W;
• Napetost: 220-240;
• Konstantna temperatura zaradi črpalke za obtok;
• Pripravek brez maščob;
• Funkcija časovnika (do 60 h);
• Samodejna zaustavitev, ko ni dovolj vode;
• LCD zaslon;
• Nastavljiva temperatura med 0 °C - 95 °C;
• združljiv s katero koli toplotno odporno posodo, visoko vsaj 18 cm;
• Material: plastika, nerjaveče jeklo.