Cocotte lonec za kuhanje, lito železo, 24 cm / 3,7 L, "La Mer" - Staub

Lonec "La Mer" Cocotte, izdelan pri Staubu, premer 24 cm, prostornina 3,7 L, izdelan iz litega železa.

Izdelki Staub so izdelani iz zelo kakovostnega litega železa z izboljšano odpornostjo proti praskam in luščenju, enostavni za čiščenje in z dolgo življenjsko dobo.
Zaradi uporabljenih materialov posoda zadržuje toploto, kar hrano ohranja toplo dolgo časa po tem, ko jo vzamejo iz pečice ali odstranimo s štedilnika.
Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča, da hrano postrežemo neposredno na mizo iz lonca, takoj po tem, ko je odstranjena s štedilnika.

Značilnosti:

V notranjosti je lonec premazan s sijočo plastjo emajla , ki jo je izdelal Staub s posebnimi tehnologijami, ki nudijo prednosti kuharskim tehnikam, kot so dušenje, peka ali karamelizacija. Olja (maščobe), uporabljena med kuhanjem, prodrejo v pore sijočega emajla in ustvarijo naravno, gladko nelepljivo površino. Zato se posoda Staub skozi leta izboljšuje, ko jo še naprej uporabljate.

Zunanjost lonca ima vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebnim litoželezom zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini lonca.

Pokrov je raven in ima majhne izbokline na notranji stran, kar zagotavlja, da se vlaga zadrži v loncu. Zaradi teh lastnosti se znotraj lonca oblikuje učinek "dežja", ki okrepi okuse in olajša postopek.

Podlaga je posebej zasnovana tako, da omogoča uporabo Staub posode na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijo.

Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju.

Prostornina: 3,7 L

Širina (z ročaji): 30,3 cm

Višina: 15,3 cm (s pokrovom); 10,5 cm (brez pokrova)

Zgornji premer: 24 cm.

Premer dna: 19,2 cm.