Opis izdelka
Električni brusilec nožev EdgeSelect Professional 130, ki ga proizvaja Chef's Choice, je idealna rešitev za izboljšano rezalno zmogljivost, primeren za brušenje nožev z rezilom pod kotom 20°.
Model 130 je zasnovan za brušenje gospodinjskih nožev (vključno z nazobčanimi), žepnih nožev in nekaterih športnih nožev. Ne poskušajte brusiti škarij, rezil sekire ali katerega koli rezila, ki se ne prilega prosto v reže.
Za ostrenje nazobčanih rezil uporabite samo stopnjo 3, da preprečite odstranitev odvečne kovine z nazobčanj.
Pred brušenjem se vedno prepričajte, da je rezilo noža temeljito očiščeno.
Stopnje ostrenja
Električni šilček EdgeSelect Professional 130 ima tri stopnje ostrenja:
1. stopnja: z uporabo 100 % diamantov, najtrše naravne snovi na zemlji, grobi abrazivni diski v prvi fazi ustvarijo nov rob rezila noža v obliki loka.
2. stopnja: ima miniaturni brusilni kamen iz kaljenega jekla, ki ga upravljate ročno, ki skupaj z natančnimi kotnimi vodili razvije rob z ultra ostrimi mikroskopskimi zobmi.
3. stopnja: Tretja stopnja uporablja fleksibilne diske za ustvarjanje neprimerljivega poliranega zaključka za ravne ali nazobčane robove. Kotna vodila zagotavljajo natančno ostrenje po celotni dolžini rezila.
Lastnosti:
- 3-stopenjski električni brusilnik — Brusi nože z 20-stopinjskim kotom rezila.
- Abrazivni diamanti — Patentirani diamantni abrazivni diski z uporabo najtrše naravne snovi na zemlji hitreje in lažje ostrijo robove.
- DIZOR ENGINEERED — 2 različni faseti, postavljeni pod različnimi koti, ki tvorita trpežnejši rob v obliki loka.
- ULTRASTROP — Patentirani stropni diski zagotavljajo neprimerljiv poliran rob med zaključno fazo.
- Natančna kotna vodila — Zagotavljajo natančno ostrenje po celotni dolžini rezila.
- Primerno za večino nožev — Ostri ravne in nazobčane robove.