Komplet 2 mlinčkov za sol in poper, 10 cm, "Bistro Z", White&Black - Peugeot

Komplet 2 mlinčkov za sol in poper, "Bistro Z", višine 10 cm , iz bukovega lesa, znamke Peugeot.

Za pristno francosko vzdušje je komplet Bistro prava izbira, saj se njegov dizajn ni spremenil že od leta 1874.

Mlinček za sol z mehanizmom za mletje iz cirkonija – inovacija podjetja Peugeot – proizvaja izjemno fin solni prah, ki zagotavlja poln okus soli, hkrati pa omejuje uporabljeno količino. Mehanizem za mletje Zirlion ima doživljenjsko garancijo.

Kar zadeva mlinčke za poper, je mehanizem opremljen z dvema spiralno oblikovanima vrstama jeklenih zob, ki prijemajo in vodijo zrna popra za popolno mletje.

Kakšna vrsta soli je priporočljiva?

Za najboljše rezultate je priporočljivo uporabljati ta mlinček za sol s suho soljo, s kristali največ 4 mm v premeru, kot je sol, pridobljena iz rudnikov, ali groba sol. Mlinčkov za sol ne uporabljajte za mletje popra, morske soli ali mokre soli, saj lahko njena vlaga povzroči korozijo mehanizma.

Kakšna vrsta popra je priporočljiva?

Priporočljivi so črni, beli ali zeleni poper v zrnu, posušen, trdi, z največjim premerom približno 5 mm. Rožnati poper se lahko uporablja le v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) s katero koli od zgoraj omenjenih vrst popra. V mlinčkih za poper Peugeot se lahko uporabljajo tudi posušena semena koriandra.

Mlinčki lahko vsebujejo sol in poper za demonstracijske namene in jih je treba pred uporabo izprazniti.