Komplet 2 mlinčkov za sol in poper, 15 cm, "Fidji Z", Matte Black - Peugeot

Komplet 2 mlinčkov za sol in poper, "Fidji Z", višina 15 cm, znamka Peugeot

Uporaba mlinčka za začimbe je priporočljiva iz več razlogov. Sveže mlet poper in sol bosta okrepila okus in naredila vašo jed okusnejšo. Pri kakovostnih mlinčkih lahko granulacijo celo prilagodite glede na zahteve recepta.

Mlinčki za sol in poper Peugeot iz kolekcije Fidji prinašajo na mizo posebno eleganco zaradi svoje oblike peščene ure in uporabljenih materialov.
Zgornji del je izdelan iz nerjavečega jekla in ima skupaj z logotipom Peugeot natisnjeno črko S ali P, odvisno od vsebine mlinčka. Ta del je mogoče odviti, da se doda začimbe. Tukaj najdemo tudi gumb za izbiro granulacije, ki se vrti v smeri urinega kazalca za fino mletje in v nasprotni smeri urinega kazalca za grobejše mletje. Spodnji del, ohišje mlinčka, je izdelan iz bukovega lesa.

Doživljenjsko zagotovljeni mehanizmi

Peugeot mehanizem je posebej razvit glede na namen vsakega posebej. Tako mlinčki za poper uporabljajo mlevni mehanizem iz trdega nerjavečega jekla z dvema spiralno oblikovanima vrstama zob za učinkovito vodenje zrn popra. Prva vrsta, večja, je zasnovana za drobljenje zrn popra, druga pa za zagotavljanje popolnega mletja.

Mlinček za sol z mehanizmom iz cirkonija, inovacijo Peugeot , zmelje izjemno fin solni prah in izboljša okus, hkrati pa zmanjša njene škodljive učinke. Mehanizem za mletje iz cirkonija ima doživljenjsko garancijo.

Kakšna vrsta soli je priporočljiva?

Za najboljše rezultate je priporočljivo uporabljati ta mlinček za sol s suho soljo, s kristali največ 4 mm v premeru, kot je sol, pridobljena iz rudnikov, ali groba sol. Mlinčkov za sol ne uporabljajte za mletje popra ali morske soli, saj lahko njena vlaga povzroči korozijo mehanizma.

Kakšna vrsta popra je priporočljiva?

Priporočljivi so črni, beli ali zeleni poper v zrnu, posušen, trdi, z največjim premerom približno 5 mm. Rožnati poper se lahko uporablja le v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) s katero koli od zgoraj omenjenih vrst popra. Posušena semena koriandra se lahko uporabljajo tudi v mlinčkih za poper Peugeot.

Višina: 15 cm.