Opis izdelka
Pekač, premer 28 cm, prostornina 6,71 l , iz litega železa, znamka Lava.
Lito železo je material, ki se počasi segreva, a ko se segreje, zelo dobro zadržuje toploto dolgo časa. Zato je litoželezna posoda primerna za večino kuharskih tehnik, pa naj bo to cvrtje, počasno kuhanje ali kuhanje v pečici.
Značilnosti:
Stene pekača so debele 4 mm . V notranjosti ima pekač črno emajlirano plast, ki olajša nastanek nelepljive površine pri kuhanju z maščobo.
Zunanja obdelava "Majolica"
Steklasti emajl, ki se uporablja za zunanjo obdelavo litoželezne posode LAVA je dosežen z brizganjem steklenega prahu pri temperaturah med 750 in 850 °C.
Linija Premium uporablja posebno tehniko nanašanja barve "Majolica" , ki posodi daje edinstven sijajni glazur in zelo intenzivne odtenke. Tehnika barvanja "Majolica" vključuje nanašanje treh brizganih slojev – prvi zgladi površino, drugi ustvari sijaj, tretji pa ustvari občutek globine in okrepi "sijajni" videz.
Pokrov je raven in ima na notranji strani majhne izbokline, kar zagotavlja, da vlaga ostane v notranjosti. Zahvaljujoč tem lastnostim se v posodi za peko razvije učinek "dežja", ki okrepi okuse in olajša postopek kuhanja.
Debelina dna je 5 mm, kar omogoča uporabo posode Lava na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi.
Ne uporabljajte v mikrovalovni pečici.
Litoželezna posoda za peko je primerna za pripravo 6-8 porcij.
Zunanje dimenzije: 36 x 29 x 13,5 cm (vključno z ročaji).