Lonec za kuhanje Cocotte iz litega železa, 26 cm/5,2L, Cherry - Staub

Lonec za kuhanje Cocotte , premer 26 cm , prostornina 5,2 l , iz litega železa, znamke Staub

Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti s povečano odpornostjo na praske in krušenje, enostaven za čiščenje in z dolgo življenjsko dobo. Zahvaljujoč uporabljenim materialom posode za kuhanje ohranjajo svojo temperaturo in ostanejo tople še dolgo potem, ko jih vzamemo iz pečice ali odstranimo s kuhalne plošče. Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča serviranje hrane na mizo, neposredno iz posode, takoj ko jo vzamete s kuhalne plošče.

Lastnosti:
Na notranji strani je posoda opremljena s plastjo mat črnega emajla , ki ga proizvaja Staub z uporabo posebnih tehnologij, ki nudijo prednosti pri tehnikah kuhanja, kot so dušenje, pečenje ali karamelizacija. Olja (maščobe), uporabljena med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno površino proti prijemanju. Zato je posoda Staub z leti, ko jo uporabljate, vse boljša in boljša.

Na zunanji strani je posoda prevlečena z vsaj 2-3 sloji posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebno lito železo zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.

Pokrov je raven in ima na notranji strani majhne izbokline, ki zagotavljajo zadrževanje vlage v notranjosti. Zahvaljujoč tem lastnostim se v notranjosti jedi razvije učinek "dežja", ki intenzivira okuse in olajša proces kuhanja.

Posebno podnožje omogoča uporabo posode Staub na vseh vrstah kuhališč vključno z indukcijo.

Posoda za kuhanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.