Opis izdelka
Mini lonec za sufle ali omako, izdelan pri Lava, s premerom lonca 7 cm in višino 6,8 cm, prostornino 100 ml, izdelan iz litega železa.
Litoželezno železo je material, ki se segreva počasi, a zelo dobro zadržuje toploto, ko se segreje. Litoželezna posoda je primerna za večino kuharskih tehnik, ne glede na to, ali gre za cvrtje, počasno kuhanje ali uporabo v pečici.
Funkcije:
Stene ponve so debele 2,5 mm. V notranjosti je plast črnega emajla , ki pomaga ustvariti nelepljivo površino.
Steklovito emajl, ki se uporablja za zunanji zaključek litega železa Lava posodi, se dobi s pršenjem steklenega prahu pri temperaturah 750–850°C. Oprime se površine lonca in ustvari zaščitno plast, ki pomaga tudi pri optimalni porazdelitvi toplote.
Podnožje je debelo 3 mm, kar omogoča uporabo lava posode na vseh štedilnikih, vključno z indukcijo.
Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici.