Ovalna kozica, litoželezna, 29cm/4,7L "Premium", modra - LAVA

Ovalna kozica s pokrovom, premer 29 cm, prostornina 4,7 L, iz litega železa, znamke LAVA

Lito železo je material, ki se počasi segreva, vendar po segrevanju zelo dobro ohranja toploto dolgo časa. Tako je posoda primerna za večino kuharskih tehnik, pa naj gre za cvrtje, počasno kuhanje ali pečenje v pečici.

Debelina stene je 4 mm. Na notranji strani je izdelek prevlečen z eno plastjo črnega emajla , ki olajša nastanek površine proti prijemanju pri kuhanju z maščobo.

"Majolica" outer finishing

Steklasti emajl, material, ki se uporablja za zunanjo obdelavo litoželezne posode LAVA , je pridobljen z brizganjem steklenega prahu pri temperaturah 750 - 850 °C.

Serija Premium uporablja posebno tehniko nanašanja barve "Majolica" , ki daje posodi edinstven sijajni emajl in zelo intenzivne odtenke. Barvna tehnika "Majolica" je sestavljena iz nanosa treh razpršenih slojev - prvi sloj se nanese za bolj gladko in enakomerno površino, drugi sloj ustvari sijajni učinek, tretji sloj pa ustvari občutek globine in poveča sijajni videz.

Pokrov je raven in ima majhne izbokline na notranji strani, kar zagotavlja zadrževanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se v notranjosti ponve razvije učinek "dežja", ki intenzivira okuse in olajša proces kuhanja.

Debelina podlage je 5 mm, kar omogoča uporabo posode LAVA na vseh vrstah kuhališč, tudi na indukcijskih.

Ne uporabljajte v mikrovalovni pečici.

Ta litoželezna ponev je primerna za pripravo 6 porcij.

Zunanje mere: 36 x 23 x 12 cm.