Ovalna košara za listenje s tisom, 40 x 15 cm - Westmark

Ovalna košara za vzhajanje testa, blagovna znamka Westmark , iz naravnega protja , velikosti 40 x 15 x 6,5 cm.

Pletene košare za vzhajanje testa - značilne za francosko pekarno - bodo pomagale izboljšati obliko, teksturo in skorjo testa za kruh, preden je pečeno.

Strokovnjaki za peke priporočajo uporabo pletenih košar za vzhajanje testa, saj ponujajo številne prednosti pri pripravi testa, pomagajo pri procesu fermentacije in pri absorpciji odvečne vlage ter preprečujejo nastanek kondenzacije. Pletena košara za vzhajanje testa pomaga tudi pri ohranjanju zaobljene oblike kruha.

Košara je zaradi svoje velikosti idealna za pripravo kruha približno 1500 - 2000 g. Košarica natisne testo s črtastim vzorcem, ki bo ustvaril skorjo s posebnim okusom in videzom.

Zaradi trdne strukture košare je idealna izbira, ne glede na to, ali ste pek amater ali pek.

Košaro za vzhajanje čistite samo ročno z vlažno krpo.

Velikost: 40 x 15 x 6,5 cm.