Pekač za dušenje, keramika, 34 cm/3,2 l, "Sublime", Slate - Emile Henry

Pekač za Braiser , premera 34 cm , prostornine 3,2 l , izdelan iz keramike SUBLIME® , znamke Emile Henry

Keramika SUBLIME® , ki je rezultat obsežnih raziskav, se lahko uporablja za pripravo in postrežbo najrazličnejših receptov z neprimerljivo enostavno uporabo. Poleg tega so 100 % naravni, visokokakovostni materiali popolnoma varni za vaše zdravje.

Pekač za Braiser omogoča porjavitev in pečenje mesa ali zelenjave pri visokih temperaturah, pa tudi sotiranje, kuhanje, peko kruha ali počasno kuhanje pri nizkih temperaturah.

Prednosti uporabe keramike SUBLIME® :

- Vsestranskost: Pekač lahko uporabljate nad ognjem, na električnem štedilniku ali v pečici. Nato ga lahko postavite na mizo za serviranje in tako hrano dolgo časa ohranjate toplo.

- Pekač je lažji od litoželezne ali keramične posode podobnih dimenzij.

- Učinkovitost: Odlična difuzija in zadrževanje toplote. Doseže zelo visoke temperature v manj kot 1 minuti, toplota pa se enakomerno porazdeli.

- Odpornost: Prenese temperature med -20 °C in 400 °C, kot tudi toplotne ali mehanske udarce.
Pekač lahko iz hladilnika prenesete neposredno v pečico, ne da bi se poškodoval, saj se ne okruši ali opraska. Keramika zato omogoča rezanje neposredno v pekač, brez tveganja, zahvaljujoč emajlu, ki se uporablja za končno obdelavo. Pekač je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

- Eleganca: Ta pekač ima posebno obliko, ki združuje tradicijo s sodobnimi kuharskimi standardi.

- Varnost: Trdni, preveliki ročaji zagotavljajo dober oprijem in ostanejo hladni med uporabo pekača.

Značilnosti in dimenzije:

• SUBLIME® keramika;
• Pekač lahko uporabljate v pečici, na plinskem in električnem štedilniku;
• Pekač lahko uporabljate v mikrovalovni pečici;
• Pekač je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju;
• Ne vsebuje svinca, kadmija ali niklja;
• 10-letna garancija;

• Dolžina: 38,5 cm (z ročaji);
• Premer: 34 cm;
• Višina brez pokrova: 8,5 cm;
• Višina s pokrovom: 14 cm;
• Skupna prostornina: 3,8 l;
• Uporabna prostornina: 3,2 l.