Posoda za terino, keramika, 24,5 x 10 cm/0,6 l, Burgundy - Emile Henry

Posoda Terrine s pokrovom, velikost 24,5 x 10 cm, 0,6 l, iz HR® keramike, blagovne znamke Emile Henry

Ta izdelek je idealen za kuhanje foie gras. Posoda terrine , ki je zelo enostavna za uporabo, ponuja domiseln sistem za stiskanje foie gras in zbiranje maščobe. Posebej zasnovan za račja ali gosja jetra, ki tehtajo do 500 g, pokrov med kuhanjem deluje kot stiskalnica in maščoba naravno pade v predvideno območje. Pokrov tudi oblikuje foie gras v obliki medaljona pri zorenju.

HR® (High Resistance) keramika, razvita v laboratorijih Emile Henry, zdrži temperature do 270°C in enakomerno porazdeli toploto po celotni površini posode. Emajl, s katerim je zaključena posoda, jo ščiti pred praskami in okruški (lahko zarežete neposredno v posodo, ne da bi opraskali izdelek), zato jo je mogoče prati v pomivalnem stroju.

Mere in teža:

Teža: 1,03 kg
Dolžina: 24,5 cm (z ročajem)
Širina: 10 cm
Višina: 10 cm
Notranja dolžina: 18,5 cm
Notranja višina: 4,5 cm
Maksimalna prostornina: 0,6 L

Garancija: 10 let.