Opis izdelka
Nož za čiščenje rib z rezilom dolžine 11,5 cm, izdelan iz nerjavečega jekla 1.4116, proizvajalca Pirge.
Ta poseben nož olajša čiščenje rib zaradi rezila z zaobljeno konico.
Med proizvodnim procesom je rezilo vroče kovano in utrjeno z ledom. Trdota nerjavečega jekla 54 HRC zagotavlja dolgotrajno uporabo in enostavno ostrenje.
Nerjaveče jeklo 1.4116 ima visoko vsebnost ogljika in je obogateno z molibdenom in vanadijem. To omogoča natančne premike, saj je rezilo profesionalno naostreno in polirano.
Ergonomski ročaj je izdelan iz PPC plastike, zaradi česar je lahek in trpežen.
Noži iz serije Ecco so primerni tako za profesionalne kuharje kot za kulinarične navdušence.
Priporočljivo je ročno pranje noža. Izdelek takoj posušite s krpo.
Dolžina rezila: 11.5 cm
Širina rezila: 3 cm