Profesionalna konvekcijska pečica, 2400W, FC 380 TQ - Roller Grill znamka

Profesionalna pečica Roller Grill FC 380 TQ je edinstvena po svojih 4 tehnologijah. Izdelek je opremljen s 3 regali za pečico.

Večnamenska pečica ima prostornino 38L in ima 4 funkcije, ki jih lahko izberete:

- "Prezračevanje" - zagotavlja enakomerno kuhanje več jedi hkrati. Vroč zrak ima krožno gibanje, ki ga povzroča termo-ventilator. Način prezračevanja se lahko uporablja za: pečenje, odtajanje ali ogrevanje.

- Funkcija "Pecivo" je primerna za sladkarije, torte ali kruh. Toploto ustvarja grelni element, ki se nahaja na dnu, ventilator pa zagotavlja zelo natančno porazdelitev toplote, ki jo pri konstantni temperaturi vzdržuje termostat.

- Funkcija “Turbo Quartz@”, ekskluzivna funkcija Roller Grill, hkrati združuje delovanje infrardečih cevi s prezračevalnim sistemom in skrajša čas kuhanja za 30 %;

- Funkcija "Infrardeče prezračevanje" je bistvena za porjavitev, kuhanje ali praženje. Infrardeča cev se segreje do 1050° in ima podoben učinek kot oglje.

Pečico lahko uporabljamo tudi za: kuhanje pri nizkih temperaturah 50-60°C (počasno kuhanje), kuhanje v pari (s pokrovom) ali dehidracijo.

Priporočljivo za peko zamrznjenih izdelkov:

18 zamrznjenih rogljičkov, v 16 minutah pri 180°C;

20 zamrznjenih žemljic, v 18 minutah pri 220°C;

18 sveže narejenih čokoladnih zvitkov, v 16 minutah pri 200°C;

Pečica doseže 300°C v samo 10 minutah.

Držalo za pečico, rešetke za pečico, grelni element na dnu in zaščitni pladenj grelnega elementa, palica za pekač so snemljivi, da olajšate čiščenje pečice.

Specifikacije:

Po želji je pečica lahko opremljena s kamnom za peko pice in držalom za nabodala.

• Pladenj za pecivo;
• Infrardeče žarnice;
• Termoventilator;
• 4-nastavitev funkcije;
• Časovnik do 120 minut;
• Indikator delovanja;
• žarnica za pečico;
• Zaščita za grelni element;
• 3 stojala za pečico;
• Dimenzije: 55 x 55 x 35,5 cm;
• Notranje mere: 41,5 x 35 x 26,5 cm;
• Teža: 22 kg;
• Moč: 2400W, 230V;