Profesionalni cvrtnik FD 80 R, 8 L, 3400W - Roller Grill znamka

Profesionalni cvrtnik Roller Grill FD 80 je posebej zasnovan za intenzivno uporabo v restavracijah.

Avtomatski sistem za dekantiranje ostankov hrane in njihovo usmerjanje v "hladno cono", kjer je temperatura olja le 75°C, ostanki pa se ne zoglenijo in ne razvijejo vonja in okusa, ohranja olje dlje časa čisto in s tem omogoča zaporedno cvrtje različnih živil.

Cvrtnik je opremljen s termostatom, ki uravnava temperaturo med 0-180˚C in varnostnim termostatom, ki izklopi napajanje v primeru pregrevanja ali v primeru, da je cvrtnik vklopljen brez olja. Po zaznavi in rešitvi težave, ki je povzročila prekinitev delovanja, lahko termostat ponastavite s pritiskom na rdeči gumb.

Posoda za olje je izdelana iz nerjavečega jekla in se lahko čisti v pomivalnem stroju.

Grelni element je popolnoma snemljiv, kar olajša čiščenje cvrtnika.

Cvrtnik lahko enostavno in varno izpraznite. Posoda za olje je posebej zasnovana z nagibom, ki vodi tok do sprednjega ventila.

Posoda za olje je opremljena z odtočnim sistemom.

Cvrtnik lahko pripravi 12 kilogramov pomfrita na uro.

Značilnosti:

• Dimenzije: 30,5 x 45 x 36 cm;
• Velikost košare: 22 x 26 x 10 cm;
• Sistem za odvajanje olja iz posode;
• Teža: 15 kg;
• Prostornina: 8 L;
• Moč: 3400kW, 230V;