Ročni espresso aparat, 1450W, "La Prestista Prestigio", srebrna barva - De'Longhi

SENSOR GRINDING TEHNOLOGIJA

La Specialista Prestigio je opremljena z 2 filtri za različne količine zmlete kave.

Filter za 1 skodelico omogoča do 12g zmlete kave in je primeren za en espresso ali eno skodelico kave.

Filter za 2 skodelici omogoča do 20g mlete kave in je primeren za dve skodelici kave, eno močno okusno dvojno kavo ali za uporabo rahlo pečenega kavnega fižola.

Nastavite pravi odmerek kave tako, da izbirnik odmerjanja zavrtite v korakih, začenši od minimalne količine, dokler ne dosežete oznake znotraj filtra. Oba filtra sta enostena, tako kot tista, ki jih uporablja profesionalni barista v kavarnah. Če ste navdušeni nad kavo, so ti filtri prednostna možnost, ker omogočajo večji nadzor nad ekstrakcijo, rezultat pa je sestavljen iz popolne pijače, ki zajema vse okuse kavnega fižola.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TEHNOLOGIJA

Active Temperature Control tehnologija ohranja temperaturo vode v celotnem postopku kavnega pivovanja, da zagotovi optimalno ekstrakcijo in idealen rezultat v skodelici.

Vsaka vrsta kave potrebuje namensko temperaturo, da izvleče najboljše okuse. 3 temperaturne nastavitve, ki so na voljo z "La Specialista Prestigio" omogočajo izbiro idealne temperature za vodo, ki se uporablja v postopku infuzije, odvisno od izbranega kavnega fižola. Izbrana temperatura ostaja stabilna med postopkom za pripravo kave za optimalno ekstrakcijo.

3 temperaturne nastavitve ustrezajo intervalom 92° / 94° / 96°C. To so temperature vode znotraj Termoblocka in se razlikujejo od temperature pijače v skodelici ali od temperature, izmerjene, ko pijača teče navzdol iz držala filtra.

SMART TAMPING POSTAJA

Za doseganje optimalnega ekstrakta kave je nujno potrebno pravilno vtiskati kavni odmerek.

Sistem "Smart Tamping" zagotavlja enako in enostavno delovanje tega procesa; samo pritisnite ročico in aparat za espresso bo nanesti pravilen pritisk na kavni prašek. Maksimalni tlak je 15-20 kg, odvisno od uporabljenega filtra.

DINAMIČNA PREDINFUZIJA

Predinfuzija je dinamična, ker je trajanje tega postopka prilagojeno gostoti odmerka kave, da se zagotovi, da je celotna površina vlažna in enakomerna. To prispeva k doseganju popolne ekstrakcije vsakič.

NASTAVLJIVA VIŠINA ZA SKODELICE ZA KAVO

"La Specialista Prestigio" omogoča pripravo vaših najljubših pijač v do 12 cm visokih skodelicah.

Aparat je opremljen tudi z zložljivim držalom za majhne skodelice in espresso očala, visoka do 8 cm. To omogoča, da je sprostitev kave bližje skodelici, smetana pijač na osnovi kave pa gosta.

PREDNASTAVITEV RECEPTOV

"La Specialista Prestigio" ponuja 3 vnaprej pripravljene recepte: Espresso, Coffee in Americano.

Za pridobitev količine pijače, priporočene za americano recept, je ločena vodna šoba namenjena dodajanju tople vode naravnost v skodelico, preko 2 espressos.

Funkcija omogoča "My Menu" prilagajanje in shranjevanje količine za vsak recept, glede na vaše želje.

My LatteArt

S parnim "My LatteArt" razpršilom lahko pripravite popoln kapučino. Optimalna pena za mleko je temeljna in ni nujno enostavna naloga. Tekstura in temperatura sta elementa, ki imata pri kombinaciji bistveno vlogo pri pridobivanju želenega rezultata.

Parni razpršilnik je izdelan iz notranje plastične cevi, obložene z zunanje kovinske cevi, ki je z ventilom povezana z ogrevalnim sistemom: paro aktiviramo z odprtjem notranjega ventila z namenskim gumbom. Zaradi notranje plastične cevi je parni razpršilnik hladen na dotik, ni tveganja, da bo kovinska eksterija dosegla visoke temperature.

POSTOPEK SAMODEJNE DEKALCIFICATION

Aparat za espresso je opremljen z avtomatskim procesom dekalciranja in priporočljivo je uporabljati izključno raztopino de'Longhi EcoDecalk descaler. EcoDecalk descaler je zmogljiv, hiter, okolju prijazen in vsebuje le naravne sestavine.

Za dekalcifikacijo v rezervoar za vodo dodajte 100 ml ecoDecalk descalerja, skupaj s svežo hladno vodo in upoštevajte preprosta navodila, ki jih je nakazal aparat za espresso. Vodni filter De'Longhi ščiti aparat za espresso pred nastanek apnenčevih naslag in pomaga odstraniti nečistoče iz vode, s čimer izboljša okus kave. V normalnih pogojih uporabe se filter lahko uporablja 2 meseca, nato pa ga je treba zamenjati z novim filtrom, s čimer se zmanjša frekvenca dekalcificationa aparata espresso.