Opis izdelka
Komplet nožev, 4 delni, proizvajalca Zwilling iz serije Four Star®, z rezili FRIODUR®, kaljenimi s kriogenim postopkom.
Komplet vključuje:
- Nož za lupljenje z rezilom dolžine 10 cm ;
- nož za rezanje z rezilom dolžine 16 cm ;
- Kuharski nož z rezilom dolžine 20 cm ;
- Ostri blok iz bambusovega lesa.
Ostri blok ima vgrajen sistem za samodejno ostrenje, ki se nahaja v režah za nože. Vsaka reža vsebuje dva keramična brusna kamna.
Vsak predel bloka je posebej zasnovan za določeno dolžino rezila, kar zagotavlja, da je vsako rezilo nabrušeno pod idealnim kotom, kar pomaga nožem ohraniti svojo kakovost skozi čas.
Vsaka reža je označena z ikono, ki označuje pravilno namestitev za posamezno vrsto noža.
Značilnosti:
- konstrukcija SIGMAFORGE® – noži kovani iz enega kosa, popolna geometrija, visoka natančnost, izboljšana stabilnost rezila;
- Rezilo FRIODUR® , kaljeno v ledu s kriogenim postopkom;
- Lasersko preizkušeno rezilo;
- Ergonomski sintetični ročaj, enostaven za čiščenje;
- Odporno proti rji in madežem.