Opis izdelka
Tajine, Znamka Staub, izdelana iz litega železa s keramičnim pokrovom, premera 28 cm in zmogljivostjo 2 l.
Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti.
Zaradi svoje izvedbe kuhališča Staub uporabljajo najbolj znani kuharji na svetu.
Značilnosti:
- Posoda za kuhanje tajina je mat črna emajlinjena na notranji strani.
- Toplota se porazdeli po celotni površini kuhalnega lonca, kar preprečuje kurjenje hrane.
Zelo so odporni na rezanje.
Priporočila:
- Segrevati je treba postopoma in priporočljivo je, da kuhate ob zmerni vročini - pomaga pri intenzivnosti okusov.
- Pri kuhanju uporabljajte olje - olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajle in ustvarila gladko naravno netaknjenopovršino. Zato staub kuhalnica vedno bolj in bolje, ko leti gredo mimo, kot jih uporabljate.
Kuharski lonec Tajine se lahko uporablja na vseh vrstah kuhalnic, vključno z indukcijskimi kuhališči.
Vsi recepti, kuhani v tej vrsti kuhalnice, se imenujejo isti, tagine/tajine.