Opis izdelka
Univerzalni nož "Damaskus", proizvajalec Quttin, dolžina rezila 12,5 cm.
Rezilo je izdelano iz visokokakovostnega večplastnega jekla VG-10.
Ročaj noža je izdelan iz zelo odpornega materiala G-10 – laminiranih steklenih vlaken, ojačanih z epoksi smolo.
Serija Damaskus blagovne znamke QUTTIN odlično združuje ravnovesje svojega jeklenega rezila VG-10 s popolno trdoto in fleksibilnostjo, tradicionalno izdelano, vendar z uporabo današnje tehnologije.
Za jeklo VG-10 je značilna ekskluzivna sestava najboljšega jekla na svetu, z več plastmi, ki izhajajo iz kombinacije visokoogljičnega jekla in nerjavečega jekla. Vsem tem lastnostim je seveda dodan izjemno oster rob s povečano vzdržljivostjo.
Noži Damask imajo ročaje iz zelo močnega materiala zaradi kombinacije steklenih vlaken in epoksidne smole, ki je na koncu stisnjena z veliko natančnostjo.
Vse te lastnosti nam dajejo nož, ki doseže popolnost in je idealen za profesionalne kuharje.