Опис производа
Професионални секач са сечивом од 21 цм, направљен од нерђајућег челика 1.4116, произвођача Пирге.
Секира Дуо бр. 2 има чврсту конструкцију од нерђајућег челика и хигијенску, робусну дршку. Може се користити за сечење меса са костима, рибе, поврћа или воћа.
Током процеса производње, сечиво се кује топло и кали у леду. Оштрено је са обе стране под углом од 30° и професионално полирано.
Нерђајући челик 1.4116 има висок садржај угљеника и обогаћен је молибденом и ванадијумом. Тврдоћа од 56 HRC обезбеђује дуготрајне перформансе сечива и лако оштрење.
Дршка има ергономски дизајн и својства против клизања. Направљена је двоструким бризгањем, са језгром од издржљиве PPC пластике за чврстоћу и TPE премазом за побољшану удобност и хват.
Производи из серије Дуо су оптимизовани како би се осигурала висока отпорност и издржљивост. Погодни су за употребу и од стране кувара и професионалних месара.
За најбоље резултате, обавезно изаберите секач одговарајуће величине.
Само ручно прање. Одмах осушите чистом крпом.
Дужина сечива: 21 цм
Ширина сечива: 9 цм