Чланци

Прво што сазнајемо о здрављу јесте да је боље од свега. Да, чак је боље од помфрита и чоколадне торте, од трансилванског сармалеа или буковинског куцонака. И зато нас толико брине. Поготово нас, куваре.

Кажу да се прво једе очима, због чега је пажљиво постављање стола суштински део успешне свечане вечере. Ако се јела не служе на шведском столу, са опраним, осушеним и одложеним посуђем и прибором за јело, онда се морају поставити на сто, према неколико једноставних правила.