3-stegs knivslipsats, 3-delad - Zokura

Knivslipsats, märke Zokura

Setet innehåller:

- 3 slipstenar, gjorda av korund, kornstorlekar 400, 1000 och 6000;
- 2 vinkelstyrningar för korta och långa blad;
- 1 plattare för den diamantbelagda stenen;
- 1 bas med prismatisk hållare och förvaringsutrymme.

För att använda slipstenen, sänk den först i vatten i 5 minuter.

Steg 1 - Använd den grova sidan med 400 grit för att slipa mycket matta eller skadade blad. Välj och ställ in en vinkelstyrning på lämplig plats på knivbladet, beroende på storleken på din kniv.

Håll i handtaget och baksidan av kniven med båda händerna, den keramiska delen i kontakt med stenytan, för att bibehålla en fast vinkel på bladet, tryck sedan bladet fram och tillbaka på stenen med ett lätt tryck. I allmänhet bör kniven slipas var 6:e ​​månad efter behov.

Steg 2 - Medium kornsida (kornstorlek 1000)
Syftet med detta steg är att ta bort eventuella grader från grovslipningen i det första steget eller för daglig slipning och underhåll.

Steg 3 - Finkornig sida (kornstorlek: 6000)
Syftet med detta steg är att slipa bladeggen, varje gång efter att ha använt den medelstora stenen.

Stenplattning med den diamantbelagda tillplattan:

Om stenens yta blir ojämn, använd den diamantbelagda tillplattan för att jämna till och platta till den.

Efter slipning, skölj kniven med rent vatten och torka av den.

Underhåll av slipstenar
Rengör slipstenarna med en mjuk borste och låt dem torka helt innan du placerar stenarna, styrningarna och den diamantbelagda tillplattan i deras avsedda utrymmen inuti basen.

Efter användning, rengör slipstenen med en mjuk borste och förvara alla tillbehör i plastlådan för att skydda dem från fukt.

Använd hela stenens yta för att säkerställa optimala slipresultat.