Bunka kniv, 17 cm, "TWIN Four Star" - Zwilling

"TWIN Four Star" Bunka -kniv, 17 cm långt blad, tillverkad av specialstål i rostfritt stål, märket Zwilling

Bunka kniven är en japansk allroundkniv. Den kombinerar traditionella japanska egenskaper för att skära fisk och grönsaker med de västerländska accenterna hos en skivkniv. Detta gör kniven idealisk för användning med nästan all mat och med ett 17 cm långt blad är den särskilt lämplig för att skära större ingredienser.

Om du vill laga japanska rätter är kniven perfekt för att tillaga de nödvändiga ingredienserna. Även europeiska recept med fisk, kött och grönsaker kan enkelt tillagas med denna kniv.

Bunka kniven är tillverkad av ett enda stålstycke, och tillsammans med en noggrann ytbehandlingsprocess gör den kniven extremt robust och hållbar. Dessutom är materialet precisionssmidet för att få en perfekt skäregg. Det ergonomiska handtaget ligger bekvämt i handen.

Drag:
FRIODUR® ishärdat blad för exceptionell hållbarhet hos skärkanten
Specialutvecklat rostfritt stål: Denna kniv är robust, korrosionsbeständig och ändå flexibel
SIGMAFORGE® kniv – precisionssmidd i ett stycke;
Skarp skäregg: Den polerade eggen säkerställer också långvarig skärpa och ger extremt precis skärprestanda.
Smidig övergång från handtag till blad
Ergonomiskt handtag av plast