Cocotte gryta, gjutjärn, 24 cm / 3,7 L, "La Mer" - Staub

"La Mer" kokgrytten från Staub, med diameter 24 cm, kapacitet 3,7 L, är gjord av gjutjärn.

Staub-produkter är tillverkade av mycket högkvalitativt gjutjärn med förbättrad resistens mot repor och flagning, lätta att rengöra och har lång livslängd.
Tack vare materialen som används behåller köksredskapen värmen och håller maten varm länge efter att den tagits ut ur ugnen eller tagits av spisen.
Utöver dessa tekniska egenskaper gör deras attraktiva utseende det möjligt att servera mat direkt vid bordet från grytan direkt efter att den tagits av spisen.

Funktioner:

På insidan är grytan täckt med ett glansigt emaljlager som produceras av Staub med hjälp av specialteknologier som ger fördelar för matlagningstekniker som bräsering, bakning eller karamellisering. De oljor (fetter) som används under tillagningen tränger in i porerna i den blanka emaljen och skapar en naturlig, slät non-stick-yta. Det är därför Staub köksredskap blir bättre med åren ju mer du använder det.

Utsidan av kokgrytan har minst 2–3 lager speciell emalj som, tillsammans med det speciella gjutjärnet, säkerställer optimal värmefördelning över hela grytans yta.

Locket är plant och har små utstickande utskott på insidan, vilket säkerställer att fukten behålls i grytan. Tack vare dessa egenskaper bildas en "regn"-effekt inuti grytan, vilket förstärker smakerna och gör tillagningsprocessen enklare.

Basen är speciellt utformad för att möjliggöra användning av Staub-köksredskap på alla typer av spisar, inklusive induktion.

Inte lämplig för diskmaskinsrengöring.

Kapacitet: 3,7 L

Bredd (med handtag): 30,3 cm

Höjd: 15,3 cm (med lock); 10,5 cm (utan lock)

Övre diameter: 24 cm.

Bottendiameter: 19,2 cm.