Cocotte-kokgryta, gjutjärn, 24 cm/3,7 l, Sorbet Rose - Staub

Cocotte kokgryta, diameter 24 cm, kapacitet 3,7 l, tillverkad av gjutjärn, märke Staub.

Staub -produkter är tillverkade av gjutjärn av mycket god kvalitet med ökad motståndskraft mot repor och flisor, lätta att rengöra och med lång livslängd. Tack vare de använda materialen bibehåller köksredskapen sin temperatur och håller sig varma långt efter att de tagits ut ur ugnen eller från spisen. Utöver dessa tekniska egenskaper gör deras attraktiva utseende det möjligt att servera mat vid bordet, direkt från köksredskapet, omedelbart efter att det tagits bort från spisen.

Drag:
Insidan är försedd med ett lager mattsvart emalj, producerad av Staub genom speciella tekniker som ger fördelar för tillagningstekniker som sjudning, bakning eller karamellisering. Oljor (fetter) som används under tillagningen penetrerar porerna i den matta emaljen och skapar en slät, naturlig non-stick-yta. Det är därför Staub köksredskap blir bättre och bättre med åren och med användningen.

På utsidan har kokkärlet en finish som erhållits genom att applicera minst 2–3 lager av speciell rosa emalj som i kombination med speciellt gjutjärn säkerställer optimal värmefördelning över hela kokkärlets yta.

Locket är platt och har små utskjutande delar på insidan, vilka skapar Aroma Rain -effekten och bevarar fukten inuti. Detta skapar en "regn"-effekt som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen. Lockknoppen är tillverkad av mässing.

Den speciella botten gör det möjligt att använda Staub köksredskap på alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Kokgrytan tål inte maskindisk.

Specifikationer:

Perfekt för 3-4 personer
Temperaturområde: från -20°C till 250°C
Kapacitet: 3,7 l
Toppdiameter: 24 cm
Nedre diameter: 19,2 cm
Produktbredd (med handtag): 30,3 cm
Höjd (med lock): 15,3 cm
Höjd (utan lock): 10,5 cm