Elektrisk fritös, 12L, MF 120 R med oljeavtappningssystem, 6400W - Rullgrillmärke

Den professionella fritösen Roller Grill MF 120 R är speciellt designad för intensiv användning på restauranger.

Det automatiska systemet för att dekantera matrester och leda dem till en "kall zon", där oljetemperaturen endast är 75°C, och resterna inte förkolnas och inte utvecklar lukt eller smak, håller oljan ren längre och därmed tillåter stekning av olika livsmedel successivt.

Fritösen är utrustad med en termostat som reglerar temperaturen mellan 0-180˚C och en säkerhetstermostat som stänger av strömmen vid överhettning eller om fritösen har slagits på utan olja. Efter att ha upptäckt och löst problemet som ledde till driftavbrott kan termostaten återställas genom att trycka på den röda knappen.

Termostaten gör att temperaturen kan justeras mellan 0-180˚C.

Den rostfria behållaren är avtagbar för enkel rengöring.

Egenskaper:

• Mått: 35 x 47 x 35 cm;
• Korgstorlek: 28 x 25 x 11 cm;
• System för tömning av oljebehållaren;
• Volym: 12 L;
• Vikt: 11 kg;
• Effekt: 6400W, 380V;