Friterad stekpanna, aluminium, 38 cm - AMT Gastroguss

Struktur för AMT Gastroguss köksredskap

1. Lotan non-stick lager

2. Keramiskt partikelskikt

3. Korrosionsskyddande skikt

4. Hårt lager av titanoxid

5. Sandblästrad aluminium

Friterad stekpanna, märke AMT Gastroguss , diameter 38 cm, höjd 7 cm, produkt av aluminium, belagd med non-stick Lotan® -skikt. Produkten är tillverkad i Tyskland.

AMT Gastroguss - Världens bästa panna - enligt VKD (den största kockföreningen i Tyskland)

Alla AMT Gastroguss produkter är gjorda av handgjuten aluminium av skickliga hantverkare. Bland fördelarna med handgjutet aluminium kan nämnas: längre härdningstid, vilket förhindrar belastning av materialet, en homogen gjutning och uppkomsten av ett mindre antal luftbubblor i materialet än vid mekaniserad gjutning.

AMT Gastroguss kokkärl har en mycket tjock botten, upp till 9 mm tjock. Basen lagrar mer energi och överhettas inte lätt. Basen på AMT Gastroguss kokkärl är också känd för det faktum att de inte deformeras med tiden, även om de utsätts för extrema temperaturvariationer.

Aluminiumet som ligger bakom Gastroguss produkter är belagt med ett första lager av titanoxid. Följande skikt som appliceras är: det rostskyddande skiktet, mittskiktet med keramiska partiklar och non-stick ytskiktet som kallas Lotan®.

Det non-stick Lotan® -skiktet erbjuder alla fördelarna med en klassisk non-stick-beläggning, men det gör allt detta utan att innehålla PFOA.

Handtagen på Gastroguss kokkärl tål temperaturer upp till 240°C. Således kan du gratinera maten direkt efter att du har stekt dem på hällen, utan att byta rätten. De ergonomiska handtagen på kokkärlen har utvecklats med hjälp av det tyska kulinariska laget.

Stekpannan kan rengöras i diskmaskin och kan användas på alla spishällar, förutom induktionshällar.

Diameter: 38 cm;
Basens diameter: 30 cm;
Vikt: 2,5 kg;
Kapacitet: 4,5 liter.