Gaspizzaugn, "Koda 2 Max" - Ooni

Gasugnen Ooni Koda 2 Max har en rymlig tillagningsyta på 60 cm, vilket gör att du kan tillaga två 30 cm pizzor eller tre 25 cm pizzor samtidigt på bara 60 sekunder.

Pizzaugnen har två oberoende styrda kokzoner, drivna av två oberoende gasbrännare som säkerställer jämn och effektiv tillagning.

Ooni G2 Gas Technology™ hjälper till att fördela värmen jämnt i hela ugnen, så att du kan tillaga en pizza med ett enda varv, medan den digitala temperaturhubn ger omedelbara temperaturavläsningar, så att du vet exakt när du ska placera din pizza eller biff i ugnen.

Vad finns i lådan

1. Ugnens huvuddel
2. Två kordieritstenar för pizza
3. Ugnsskydd
4. Bakre ben
5. Två framben
6. Stativ och digital temperaturmätare Ooni Connect™
7. Två sonder
8. Monteringsanvisning
9. Regulator och slang
10. Hållare för tändstickor
11. Fästelement (10 × M5-skruvar)
12. Torxnyckel
13. 3 × batterier

Vad gör att Koda 2 Max-ugnen sticker ut?

Med sin tillagningsyta på 60 × 53 cm är Koda 2 Max den största Ooni-ugnen hittills, och kan tillaga en 50 cm New York-pizza eller flera pizzor samtidigt.

Två oberoende styrda kokzoner låter dig tillaga sida vid sida vid ideal temperatur. Du kan tillaga en Deep Dish-pizza på ena sidan medan du förbereder en napolitansk pizza på den andra på bara 60 sekunder, eller bryna biffar på vänster sida medan du rostar grönsaker på höger sida.

Koda 2 Max har Oonis hittills mest avancerade gasbränslesystem. Ooni G2 Gas Technology™ ger enastående bränsleeffektivitet och producerar otroligt jämn värme i hela ugnen. Den skapar en unik avsmalnande låga och har två dedikerade kontrollvred för exakt temperaturkontroll.

Koda 2 Max har även den nya digitala temperaturhubben. Den ger temperaturavläsningar från olika områden inuti ugnen, så att du vet exakt när det är dags att börja laga mat. Hubben har också två temperaturprober för optimal köttövervakning. Du kan ansluta till hubben via Bluetooth för att övervaka temperaturerna medan du tillagar dina ingredienser med hjälp av Ooni Connect™-appen.

Tips för rengöring av ugnen:
För att rengöra utsidan: Låt ugnen svalna helt och använd sedan en torr pappershandduk för att ta bort sot. För mer envisa fläckar, rengör med tvål och vatten och torka sedan omedelbart.
För att rengöra bakstenen: Låt ugnen svalna helt. Ta bort envisa matrester med Ooni-ugnsborsten. Vänd stenen och sätt tillbaka den i ugnen för nästa tillagning. Ugnsvärmen kommer att bränna bort eventuella kvarvarande rester.
Rengör inte stenen med vatten, då det skadar den.

Tekniska specifikationer:

Ugnsmått: 80 × 72,2 × 42,8 cm
Tillagningsyta: 60 × 53 cm
20 mm tjocka kordieritstenar för bakning
Inkluderar två digitala kötttemperaturgivare
Maximal temperatur: 500°C / 950°F
Uppvärmningstid: 30 minuter (till 400°C / 750°F)
Kallvalsat kolstålsskal av kommersiell kvalitet med en högtemperaturpulverlackerad yta

VIKTIG:
Den inbyggda flamsäkringen (FSD) stänger automatiskt av gasförsörjningen om lågan slocknar medan gasförsörjningen är påslagen.
Ugnen är endast kompatibel med stora propangasflaskor (14 kg/19 kg) som används med en standard propangasregulator (medföljer).
Den är inte kompatibel med naturgasregulatorer, ledningsgasregulatorer eller högtrycksgasregulatorer.
Propangasflaskan kan inte konverteras för användning med naturgas.

Du kan se de fullständiga måtten på Ooni Koda 2 Max-ugnen genom att klicka på HÄR .