Produktbeskrivning
Gryta, diameter 28 cm, 6,71 liters kapacitet, tillverkad av gjutjärn, märket Lava
Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt, men när det väl är uppvärmt behåller det värmen mycket bra under lång tid. Därför är gjutjärnsgrytor lämpliga för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, långkokning eller ugnsmatlagning.
Drag:
Grytans väggar är 4 mm tjocka. Inuti har grytan ett svart emaljlager som underlättar bildandet av en non-stick-yta vid tillagning med fett.
"Majolica" utvändig finish
Glasemaljen, som används för den utvändiga ytan på LAVA gjutjärnskokare, uppnås genom att spruta glaspulver vid temperaturer mellan 750 och 850 °C.
Premium serien använder den speciella färgappliceringstekniken "Majolica" som ger köksredskapen en unik glansig glasyr och mycket intensiva nyanser. "Majolica" -färgningstekniken innebär att tre spraylager appliceras – det första jämnar ut ytan, det andra skapar glansen och det tredje skapar en känsla av djup och intensifierar det "blanka" utseendet.
Locket är platt och har små utskjutande delar på insidan, vilket säkerställer att fukten hålls kvar. Tack vare dessa egenskaper utvecklas en "regn"-effekt inuti grytan som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.
Bottentjockleken är 5 mm, vilket gör att Lava -kokkärl kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.
Använd inte i mikrovågsugn.
Gjutjärnsgrytan är lämplig för att tillaga 6-8 portioner.
Yttermått: 36 x 29 x 13,5 cm (inklusive handtag).