Gjutjärnskastrull, 16 cm / 1,33 L, grön, Trendy - Lava

Kastrull, diameter 16 cm, kapacitet 1,33 L, tillverkad av gjutjärn, tillverkad av Lava.

Gjutjärn är ett material som är svårt att värma men när det väl har värmts håller det värmen mycket bra under lång tid. Kokkärl i gjutjärn lämpar sig för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, sjudning eller bakning.

Funktioner:
Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. Inuti har kastrullen en svart emaljbeläggning som underlättar skapandet av en non-stick yta vid matlagning med fett.

Glasaktig emalj – materialet som används för att ytbehandla Lava gjutjärnskastruller – erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 – 850 °C. Den fäster på kärlets yta och skapar ett skyddande lager som också hjälper till att fördela värmen optimalt.

Locket är platt och har små utsprång på insidan, vilket säkerställer att fukten hålls inuti. Tack vare dessa egenskaper bildas en "regn"-effekt inuti kastrullen, vilket intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Kastrullens botten är 5 mm tjock och gör det möjligt att använda Lava kokkärl på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugnen.