Hybrid pizzaugn, "Karu 2" - Ooni

Ooni Karu 2 ugnen är den mest avancerade bärbara pizzaugnen och erbjuder flera bränslealternativ för maximal flexibilitet vid tillagning. Den drivs med ved eller kol, värms upp snabbt och är redo att användas på bara 15 minuter. Den når höga temperaturer på upp till 500 °C och tillagas autentisk stenugnsbakad pizza på bara 60 sekunder.

Karu 2 -ugnen är även gaskompatibel. För att utöka dina bränslealternativ kan du använda Ooni gasbrännaren (säljs separat).

Oavsett vilket bränsle du använder hjälper Karu 2 dig att laga läckra rätter. Ugnen värms upp snabbt och håller en konstant temperatur när du gradvis fyller på bränsle.

Bränslebrickan maximerar luftflödet, vilket resulterar i en stark låga som möjliggör snabb gräddning av rätter. Höljet är tillverkat av kolstål, isolerat med keramisk fiber, en baksten av kordierit med en tjocklek på 15 mm och en patenterad anordning för låghållning säkerställer maximal värmehållning.

Temperaturen kan övervakas med hjälp av den inbyggda termometern.

Karu 2 har en dörr i borosilikatglas som hjälper dig att hålla koll på din pizza utan att släppa ut värme, och ClearView™ -tekniken förhindrar ansamling av sot och aska på glasluckan.

För säker hantering förblir SureGrab™ -dörrhandtaget svalt vid beröring.

Ooni Karu 2 kombinerar optimal prestanda med prisbelönt design. Ett litet format, ett pulverlackerat hölje för väderbeständighet och en elegant silhuett gör Karu 2 till ett välkommet tillbehör i alla trädgårdar, balkonger eller utekök.

Med en vikt på bara 15,3 kg erbjuder Ooni pizzaugn portabilitet plus all kraft och värme hos en klassisk vedeldad ugn.

Varför välja en hybridugn?

Äkthet

Att elda med ved och kol ger rätterna en unik smak.

Kontrollera

Att använda propangas genom Ooni gasbrännaren ger dig ytterligare temperaturkontroll.

Flexibilitet

Välj och byt bränsle som du vill! Gas för lättskött matlagning och ved/kol för intensiva smaker.

Vad finns i lådan?

1. Ooni Karu 2 ugn
2. Ugnslucka
3. Skorsten
4. Baksten av kordierit
5. Bränslebehållarens lucka
6. Bränslebricka för ved och kol med brännargaller
7. Lock till skorsten

Tekniska specifikationer

Mått monterad: 72 x 42 x 73 cm
Vikt: 15,3 kg
Matlagningsyta: 33 x 33 cm
15 mm tjock kordierit-baksten
Kropp tillverkad av kolstål
Maximal temperatur: 500°C
Maximal effekt: 5,0 kWh/17060,7 BTU