Hybrid pizzaugn, "Karu 2" - Ooni

Andra generationens " Karu 2 "-ugn, producerad av Ooni, är den mest avancerade bärbara pizzaugnen och erbjuder flera bränslealternativ för maximal flexibilitet vid tillagning. Den drivs med ved eller kol, värms upp snabbt och är redo att användas på bara 15 minuter. Den når höga temperaturer på upp till 500 °C och tillagas autentisk stenugnsbakad pizza på bara 60 sekunder.

Karu 2-ugnen är även gaskompatibel. För att utöka dina bränslealternativ kan du använda gasbrännaren från Ooni (säljs separat).

Oavsett vilket bränsle som används ger Karu 2 utsökta resultat. Ugnen förvärms snabbt och bibehåller en jämn temperatur när bränsle tillsätts gradvis.

Bränslebrickan, 45 % större än Karu 12-modellen, maximerar luftflödet, vilket resulterar i en starkare låga som möjliggör snabb matlagning. Höljet av kolstål, isolerat med keramisk fiber, den 15 mm tjocka kordierit-bakstenen och ett patenterat låghållningssystem säkerställer maximal värmehållning.

Temperaturen kan övervakas med den integrerade termometern.

Karu 2 har en dörr i borosilikatglas som gör att du kan hålla koll på din pizza utan att släppa ut värme, medan ClearView™-tekniken förhindrar sot- och askaavlagringar på glaset.

För säker hantering förblir SureGrab™-dörrhandtaget svalt vid beröring.

Ooni Karu 2 kombinerar optimal prestanda med prisbelönt design. Dess kompakta format, pulverlackerade hölje för väderbeständighet och eleganta silhuett gör den till ett utmärkt tillskott till vilken trädgård som helst, balkong eller utekök.

Med en vikt på endast 15,3 kg erbjuder denna Ooni pizzaugn portabilitet tillsammans med kraften och värmen hos en traditionell vedeldad ugn.

Varför välja en hybridugn?

Äkthet

Att använda trä och kol ger dina rätter en unik smak.

Kontrollera

Att använda propangas med Ooni-gasbrännaren ger ytterligare temperaturkontroll.

Flexibilitet

Välj och byt bränsle som du vill! Gas för lättskött matlagning och ved/kol för intensiva smaker.

Vad finns i lådan

1. Ooni Karu 2 ugn
2. Ugnslucka
3. Skorsten
4. Baksten av kordierit
5. Bränslebehållarens lucka
6. Bränslebricka (ved och träkol)
7. Monteringstillbehör

Tekniska specifikationer

Mått: 72 x 42 x 77 cm
Vikt: 15,3 kg
Matlagningsyta: 33 x 33 cm
15 mm tjock kordierit-baksten
Kropp tillverkad av kolstål
Inredning, bas och ben tillverkade av rostfritt stål
Ugnslucka tillverkad av borosilikatglas och rostfritt stål
Inbyggd termometer
Maximal temperatur: 500°C
Maximal effekt: 5,0 kWh / 17060,7 BTU