Hybridugn för pizza, "Karu 12" - Ooni

Oonis Karu 12 -ugn ger dig flera bränslealternativ för maximal matlagningsflexibilitet. Drivs av ved eller kol, värms upp snabbt och är redo att användas på bara 15 minuter. Den når höga temperaturer på upp till 500 °C och tillagar äkta pizza bakad på sten på bara 60 sekunder.

Karu 12-ugnen är också gaskompatibel. För att utöka dina bränslealternativ kan du använda Ooni-märkt gasbrännare .

Vilket bränsle du än väljer kommer Karu 12 att laga läckra rätter. Ugnen förvärms snabbt och håller en konstant temperatur när du fyller på bränsle gradvis för att ge tillräckligt med luftflöde.

Bränslebrickan maximerar luftflödet, vilket resulterar i en stark låga som möjliggör snabb tillagning. Den rostfria kroppen, isolerad med keramiska fibrer, den 15 mm tjocka bakstenen gjord av kordierit och patenterad flamskyddsanordning säkerställer maximal värmehållning.

Med en vikt på bara 12 kg erbjuder Ooni Karu 12 portabilitet, plus all kraft och värme från en större vedeldad ugn.

Varför välja en hybridugn?

Äkthet

Trä- och kolbränsle ger dina rätter en unik smak.

Kontrollera

Att använda propangas genom Ooni gasbrännare ger dig extra temperaturkontroll.

Flexibilitet

Välj och byt bränsle som du vill! Lågt underhållsgas för matlagning och ved/kol för intensiva smaker.

Vad finns i boxen

1. Ooni Karu 12 ugn
2. Ugnsdörr
3. Skorsten
4. Baksten gjord av kordierit
5. Bränslebrickans lucka
6. Bricka för ved och kolbränsle, med galler för brännaren
7. Lock till korgen.

Skötselråd:

Ooni Karu 12 är byggd för att hålla och kan stå utomhus året runt. För att skydda den från damm och väder, använd den specialdesignade bärväskan.

Vi rekommenderar att du förvarar Ooni Karu 12 inomhus när den inte används under långa perioder för att skydda den från ogynnsamma väderförhållanden.

För rengöring, låt ugnen svalna helt (det kan ta upp till 60 minuter, beroende på omgivningstemperaturen) och utsätt aldrig varma komponenter för fukt. Du kan torka av insidan med en torr pappershandduk om det behövs. När det är kallt kan utsidan torkas av med en fuktig trasa och torkas noggrant innan du använder ett fläck- eller fläckborttagningsmedel.

Viktig

Observera att Ooni Karu 12 inte är kompatibel med träpellets – Ooni Karu 12 drivs av ved, träkol eller en gasbrännare, säljs separat.

Tekniska specifikationer

Mått: 80 × 40 × 77 cm
Vikt: 12 kg
Tillagningsyta: 33 cm
15 mm kordierit baksten
Stomme tillverkad av 430 rostfritt stål
Fällbara ben för enkel transport och förvaring
Max effekt: 5,0 kWh/17060,7 BTU