"Jumbo" mandolin för grönsaker - Benriner

Den nya och förbättrade modellen av Jumbo Benriner mandolin - tillverkad i Yamaguchi, Japan - har ett blad tillverkat av komprimerat rostfritt stål som värmebehandlas och sedan handbehandlas för att ge ett extra skarpt och långvarigt blad.

Benriner-produkterna ses som standard i alla professionella kök och är de skarpaste mandolinerna på marknaden, med blad av exceptionell kvalitet som påminner om de japanska knivarna.

Sidohjulet justerar bladet efter tjocklek så att du kan nå önskad skivbredd från 0,5 mm till 0,8 mm; perfekt produkt för potatis, gurkor, morötter, äpplen, lök och andra grönsaker!

Mandolinen innehåller 1 rakt blad samt skyddsanordning för fingrar för att hålla maten säker och skydda dina fingrar.

Den halkfria kanten säkrar mandolinen på bänkskivan eller på kanten av en skål.

Produkten kan rengöras i diskmaskinen.

Mått: 38 × 16,5 × 5 cm.