Kastrull, gjutjärn, 24 cm, "Folk"-sortiment, röd - LAVA märke

Kastrull, Lava märke, diameter på 24 cm, kapacitet på 4,5 l, tillverkad av gjutjärn.

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt, men när det väl har värmts upp behåller det värmen mycket bra under lång tid. Således är kokkärlet lämpligt för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, långsam tillagning eller ugnstillagning.

Funktioner:
Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. På insidan är produkten belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick yta vid matlagning med fett.

Den glasaktiga emaljen, materialet som används för den yttre efterbehandlingen av kokkärlet Lava gjutjärn, erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 - 850 °C. Glaspulvret fäster på kastrullens yta och skapar ett skyddande skikt som också hjälper till att fördela värmen optimalt.

Locket är platt och har små utsprång på insidan, vilket säkerställer att fukt hålls inuti. Tack vare dessa egenskaper utvecklas en "regneffekt" inuti kastrullen som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Tjockleken på basen är 5 mm, vilket gör att Lava kokkärl kan användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugn.

Antal portioner tillagade: 4-5 portioner.