Produktbeskrivning
Ovalt lock med grill , mått 32 x 22 cm, 5,5 cm höjd, tillverkat av aluminium, med Lotan® non-stick-beläggning, märket AMT Gastroguss
Locket har ett dubbelt syfte: det är kompatibelt med AMT -stekpannan, kod 3222, men kan också användas fristående som grill .
Alla AMT Gastroguss -produkter är tillverkade av handgjuten aluminium av skickliga hantverkare. Bland fördelarna med handgjuten aluminium finns: längre härdningstid, vilket förhindrar materialspänningar, en homogen gjutning och förekomsten av ett mindre antal luftbubblor i materialet än vid mekaniserad gjutning.
Aluminiumet som ligger till grund för Gastroguss produkter sandblästras först, för att 12-faldigt öka vidhäftningsytan på de lager som ska appliceras på det. Det första lagret som appliceras på köksredskapet är tillverkat av titanoxid, bränt vid 20 000 °C, vilket är nästan lika hårt som diamant. Följande lager som appliceras är: det korrosionsskyddande lagret, mellanlagret med keramiska partiklar och det non-stick-beläggningslagret som kallas Lotan®.
Detta non-stick-lager finns endast på AMT Gastroguss köksredskap och, förutom non-stick-egenskaper, som hjälper till att enkelt rengöra köksredskapen, har det även en antibakteriell effekt.
Non-stick-lagret Lotan® erbjuder alla fördelar med en klassisk non-stick-beläggning, men allt detta utan att innehålla PFOA.
Locket tål maskindisk och kan användas på alla spishällar, förutom induktionshällar.