Mandolin, rostfritt stål - Benriner

En person med kökserfarenhet vet hur mycket tid som kan slösas bort på att skiva och hacka grönsaker med en kniv, att denna åtgärd kräver fingerfärdighet och att den ansträngning som investeras ibland inte motiverar slutresultatet.

Därför är det verkligen viktigt att ha ett högpresterande redskap i varje kök som förenklar och underlättar skivning och hackning av grönsaker, snabbt och på ett så effektivt sätt som möjligt varje gång.

Av dessa skäl designades mandolinen  - tillverkad av Benriner - för hushållsbruk  och för professionellt bruk, och hjälpte till att skiva, skära och hacka grönsaker i julienne-stil. 

Eftersom den är gjord av plast, med bladet i rostfritt stål tillverkat i Japan, är denna mandolin, med bredd 95 mm, försedd med andra 3 olika utbytbara blad, som är enkla och snabba att byta ut och kan justeras till olika höjder (automatiskt kommer grönsakerna som passerar genom den att hamna i bitar av olika tjocklek).

Tack vare bladen ger mandolinen dig möjlighet att anpassa dig efter de behov du har i köket, enligt följande: det grova bladet är för att hacka i breda bitar, det medelstora bladet passar perfekt för grönsakerna som ska stekas, och det fina bladet är speciellt för garneringar och för grönsaker som används för att dekorera eller dekorera.

Mandolinen är pålitlig, vilket garanterar säker hantering, och är försedd med en skyddsanordning för fingrarna, så din fulla uppmärksamhet kommer att riktas mot din matlagning.

Rivjärnet är lätt att rengöra manuellt och hjälper dig att spara tid och energi och ger utmärkta och exakta resultat utan ansträngning, samtidigt som det använder minimalt med lagringsutrymme.