Minikastrull, gjutjärn, 10 cm, med träbotten - LAVA

Rund minikastrull med stativ, tillverkad av Lava, diameter 10 cm, kapacitet 0,22 L, tillverkad av gjutjärn. Stativet är tillverkat av bokträ och har en diameter på 12 cm.

Gjutjärn är ett material som värms långsamt men behåller värmen mycket bra när det väl är varmt. Kokkärl i gjutjärn passar för de flesta tillagningstekniker, oavsett om det gäller stekning, långkokning eller användning i ugn.

Drag:
Väggarna är 3 mm tjocka. Inuti har kastrullen ett lager svart emalj som bidrar till att skapa en non-stick-yta vid tillagning med fett.

Glasemalj, materialet som används för den yttre ytan på Lava gjutjärnskokar, skapas genom att spraya glaspulver vid temperaturer på 750–850 °C. Det fäster vid kastrullens yta och bildar ett skyddande lager som också bidrar till optimal värmefördelning.

Kastrullbotten är 5 mm tjock, vilket gör att Lava-kokkärl kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion.

Ej lämplig för användning i mikrovågsugn.