Produktbeskrivning
Professionell panna, de Buyer märke, diameter 24 cm,tillverkad av blått stål.
Pannan är lämplig för att förbereda kött, fisk, grönsaker eller ägg.
Stålet utsätts för en speciell värmebehandling och förvärvar den specifika blå färgen. Denna behandling hjälper till att skydda pannan mot oxidation före användning.
Pannans "Lyonnaise"-profil, med sluttande och rundade sidor, utan skarpa vinklar, möjliggör enkel överföring av maten från pannan till tallriken eller skålen de kommer att serveras på.
Det mycket hållbara handtaget, i fransk stil, är tillverkat av stål och säkrat med mycket solida nitar.
Pannan kan användas på alla typer av hällar, inklusive de med induktion (det rekommenderas att använda en måttlig temperatur vid användning av induktion).
Obs: För att bevara de naturliga antilimegenskaperna, använd inte rengöringsmedel och rengör inte pannan i diskmaskin. Före den första användningen måste pannan behandlas genom smörjning och uppvärmning med olja för att få naturliga antilimegenskaper.
Mer information om panbehandling genom smörjning och uppvärmning med olja finns i videon nedan: